上篇文章提到，农产品溯源不能完全实现时，可先通过农业科学展填补空白，让消费者安心。除了这一推广方式，还有另外一种方式也可让消费者了解农村生产全过程，还原原貌，消除大家心中长期存在的疑虑，安心品尝绿色健康食品。

其实，目前国内各地都在贯彻落实国家提倡的田园综合体，在这一项目的带动下，农村旅游盛行，许多小村落的水果种植户，都会在水果丰收的时候，举办付钱进园自主采摘的活动。尽管这样的采摘价格150-200元，甚至更高，但是大家乐意为此买单，并且对能够体验到采摘水果而感到开心。

采摘的过程中，消费者能够了解到果树的生长情况，清楚地看到水果树周围是否有蚊虫，果蝇在飞，亲身参与进去了，对产品的质量也放心了。参考这一方式，现代农业可以利用农村示范基地早餐、午餐、晚餐的形式，让消费者到生产基地实地考察。

美国和中国的地形不同，农事生产人数比例也不一样，只有2%的人从事农业，他们一个州种植一种果蔬，基本上是大农场，机械化操作。

美国为了让消费者了解生产过程，时常邀请不熟悉农业的消费者参观现代农场，通过体验式观摩、咨询、讨论，对消费者进行培训教育，提高消费者对农业生产的认知，增强对农民和农产品的信任。

美国的参观活动叫做农场早餐，什么意思呢？让消费者参观平时可以吃到的早餐的原材料是如何获取的。比方说，早餐喝牛奶，那就去养殖奶牛的农场了解情况，早餐吃玉米，就去种植玉米的基地看看玉米长势。

在乘坐马车观摩后，消费者知道了农户如何挤牛奶、如何喂养牛犊，过程中也可以请教咨询农业耕作和粮食生产有关问题，一次性将埋藏在心底的问题解决，下次吃早餐时，便可知其然知其所以然，心安便成为了一件平常事。

而国内对于早餐的重视程度不是很高，更喜欢在午餐和晚餐上下功夫，午饭呢，要荤素搭配得当，时令蔬菜必不可少，但牛羊猪等肉类也得有，下饭。那么，可以效仿美国的农场早餐，搞一个农产品基地午餐、晚餐食材生产参观。

去大棚里看看蔬菜长得好不好，去天然牧场里，看看牛羊成群结队吃草，打消对国内农产品的不信任，建立起各类品牌在消费者心中的高大形象，进而让消费者了解到现代农业的利好。

不过，该类活动举办前，也需要细细筹划，要确定活动内容，宣传，还要招募志愿者，并通知农产品生产基地做好准备。相信万事俱备下，好的农业展示活动，能够颠覆消费者的认知。