传统农业在向现代农业转型的过程中，消费者对农业生产、销售的要求也越来越高，给予了农户很大压力。从前，消费者更在乎吃什么，现在把注意力转移到了“吃得好”上面。

怎样算吃得好，农产品的质量不能差，消费者自然希望能够溯源农产品，了解农作物在成长过程中打了多少农药，使用了什么方式种植等等。

但是，目前数字农业的追溯手段，并不能实现全部农作物的覆盖，在不能溯源和实现溯源的中间区域，农户可以怎样消除消费者心中的疑惑，让她们吃上安心放心的食品呢？

可以参考两大面向消费者的农产品推广方式。第一，通过举办农产品科学展，农业示范基地展会，让消费者能够身临其境地了解农产品生产基地的模样，借助产品展览、生产示范、现场体验、专题报告会等形式，让消费者放下疑虑，打消疑虑，从此成为某个农产品的铁杆粉丝。

农业科学展的成功有迹可循，早在1963年，美国俄亥俄州伦敦莫利卡伦农业中心就已经开始实践这一推广方式，一年一度，迄今为止已经举办了57届，令人叹为观止的是，该展会每年的参观人数只增不减，平均在10万人左右。

2019年，展会参观人数达到高峰值11.49 万人，展会用接地气的方式，很好地把农业最新技术以及水土保持、家庭改善、健康、安全、资金管理、花园管理、农业政策、教育等内容输出给消费者，以及参展的农场主们，潜移默化地让当地人民接受农业政策，适应农业政策。

起初，这样的展会并没有多么引人注意，规模小，展品少，但随着时间的推移，该展会展出内容越来越丰富，吸引了各大企业纷纷加入其中，消费者也逐年增加，从一万，到五万，到十万，现在，该展会已经成为俄亥俄州最大的展会。成功，不是一蹴而就的。

拿本土的一些展会来说，商业目的太强，每个展位都要付一定的坑位费，支付了费用的企业，都想在展会上把这份投资赚回来，大家都如此，能够带给消费者的东西少之又少。

而且，如此带有明确营销性质的展会，消费者心中难免抵触，无非是逛逛，没有自己感兴趣的就离开，有一些合适自己的产品，就掏钱买回家，如此而已，没有任何的记忆性。科普性的展会不同，消费者抱着学习的心态而来，参与的农户和农企，也并不是打着一定要赚得盆满钵满的心去的，双方都很纯粹，展会的效果也会好很多。

而且，展会不一定要投资巨大，场地、产品的选择等，都需要结合各地的特色，无需千篇一律。这样的展会，让消费者了解到农产品从田间地头到餐桌上到底经历了什么，品质好的，自然被大家列入了白名单，往后面对同一类型的同一产地的农产品，想必就不会犹豫要不要购买了。

既然溯源无法短期内实现，那么可通过其他途径，排除消费者心中的疑云，总而言之，以消费者的感受为先，农产品销售也就不那么难。