走,去田里撒个野!好吃、好玩的现代农业,我不许你不知道(内有考点总结)(去田野里走走)
作者 小狐狸 | 排版 杳杳
你对中国的农业有什么印象?
南水稻、北小麦;东部种植业,西部畜牧业;除了这些还有吗?
时代在发展,咱们国家的农业当然也不例外,早就不是过去说的小农经营,自给自足了,已经涌现出了大量现代农业发展模式,在技术和互联网的加持之下,农业的发展在环境效益和经济效益的领域都有了长足的进步。现在农业已经成为乡村振兴战略的重要抓手。
这也是地理命题的关注对象,所以要备战高考,这部分的知识可少不了,今天我们介绍几种常考的新型农业模式~01
生态农业
看名字就知道,它的突出优点是“生态”:
一是环境角度:防止污染,要求在生产过程中尽量减少农药化肥的使用量;重视废弃物的循环利用。
二是产品角度:生产绿色、有机产品,提高农产品的品质和产量。
下面我们来看三种典型的生态农业模式:
(1)北方“四位一体”生态模式:这种模式的基本结构有以下三点:
● 能源清洁、可再生(太阳能+沼气)
● 肥源丰富(沼渣+沼液)
● 种养结合(蔬菜+猪、鸡)
它的优点很突出:
● 生态无污染、循环利用(降低成本)
● 多项经济产出(增加收益)
● 生产周期长(日光温室,即使冬季北方地区室内外温差达30℃以上,温室内的喜温果蔬也能正常生长)(2)南方“猪-沼-果(菜)”生态模式
“
这种模式有以下三个特点:
● 以养殖业(猪)为龙头(猪粪发酵产沼气)
● 以沼气建设为中心(沼气农村生活用能,沼液施肥、喂猪、养鱼)
● 种养相结合(猪+果园、蔬菜)
它还具有显著的综合效益:
● 废弃物资源化,改善农村生态环境
● 延长产业链,促进乡村经济发展
● 有机肥的使用,提高产品质量这两种模式都说的是我们国家东部的农耕区的现代农业发展,但其实在农林牧的交错地带,我们也做了很有价值的探索。
(3)农林牧交错地带的复合生态模式
这种模式可以进行农-林、农-牧、林-牧等多种方式生产经营,比如“粮-猪-沼-肥”生态模式和“林果-禽兽”复合生态模式。在保障我国的粮食安全和生态环境保护方面具有重要意义。
【敲黑板】生态农业的重点:最大限度地减少能源、肥料、饲料和其他物质的输入,促进物质在系统内的循环利用;改善并保持系统内的动态生态平衡;高品质、高数量的各类农产品的输出,获取较高的经济收入。
02
认养农业
简单来说,就是农民出地,消费者出钱,来种消费者想要的产品(绿色、有机食品)。
这种消费者先下订单,预付费用的农业,在生产者和消费者之间建立了一种风险共担、收益共享的生产方式。举个例子,“黄牛之乡”内蒙古通辽市科左后旗,以科尔沁草原独特的牧业资源为依托开展认养农业。
消费者通过电商认购黄牛,由电商及农户代养,由电商提供交易平台及售后保障服务。电商平台对农户养殖的过程进行监督,消费者可以实时监督查看所认养牛的成长状况,黄牛出栏后,电商负责提供屠宰检验、检疫、分割、包装、配送等服务。消费者还可以随时去农户家探视,体验亲自饲养的乐趣。
“认养模式”为农业带来了哪些积极的变化?
(1)种植透明化,保障食品安全。
认养人可全程监控监督自己的“一亩三分地”,追踪无公害、营养丰富的绿色农产品的种植生产过程,解决了传统农业不透明、农民收益无保障的行业痛点。
(2)避免农产品滞销,增加经济收益。
“认养农业”让消费者和农民直接取得联系,双方签定合同,实现从田间到餐桌的无缝对接,滞销卖难的风险被大大降低,同时,消灭了中间环节,农民的赢利也显著提升。
(3)风险共担、利益共享。
在农民种地之前,消费者需要预先支付定金,农民按需生产,如果在生产过程中呈现了自然风险导致减产绝收,定金并不退还。在这种合作形式下,农民吃下了先拿钱、再生产的定心丸。
(4)三产融合,增加收入来源。
“认养农业”把城市居民作为目标客户,以体验、互动项目为卖点,将特色农产品、旅游景点、风情民宿进行整合包装,再打包兜售,推动了一二三产业的深度融合。03
共享农业
共享经济成为资本追逐的宠儿,共享单车、共享充电宝等纷纷出炉,咱们的农业也赶上了这次共享大潮。那么,共享农业中共享的是什么资源呢?又如何实现共享呢?
一般来说,共享农业有三个鉴别标准:
● 基于互联网的资源配置(大数据、人工智能)
● 农业资源的使用权分享(农用机械、房屋、土地、劳动力等)
● 大众参与(政府、农庄主、农民、城市消费者)“共享农业”有5种常见的模式:
(1) 共享农业机械。
农机经营者把机械出租给农友,不仅为农户解决了从种植、管理到收割运输的问题,还能给农机经营者获得一笔收入。
(2) 共享农业技术。
将懂得技术的农业人才召集在一起,为那些不懂技术的农友服务,实现互利共赢。农技的共享模式多种多样,有专家讲座、在线直播、远程诊断、现场咨询等,这些都是通过互联网进行的,所有专家和农民都可以参与其中。
(3) 共享劳动力。
根据农事活动的季节规律,可以实现忙时务农,闲时进城务工的格局。此外,种粮大户与留守妇女相互合作,既为种粮大户获得了劳动力,也让留守妇女在照顾老人小孩的同时多了一份收入。
(4) 共享农庄。
农民不改变房屋所有权,将农村闲置房进行改造升级,通过互联网与城市消费者租赁住房需求对接,为其提供一方良田、一处宅院,创造田园生活。
(5) 共享农村仓储。
农产品大量上市后,短时间无法全部售罄。因此仓储或冷链特别重要。通过共享模式,激活农村仓储,提供仓储利用率,帮助农友解决农产品存储及农产品安全等问题。
【敲黑板】
生态农业、认养农业、共享农业,这三种模式的共同特点,都是在科技、网络技术、电商、以及代物流的加持下,按照可持续发展的思路来发展现代农业。
● 经济效益:形成产业链,促进经济发展
● 社会效益:提高产品质量,提高农民收入
● 生态效益:减少废弃物排放,改善生态环境
04
别走,来做题
(2021年海南卷)下左图示意我国,某热带雨林地区人工多层经济林模式,下右图示意我国某地区“猪沼果”模式,二者均为生态农业模式。据此完成1-3题。
1.左图模式中能充分利用的自然资源是(单选)
①土地 ②水 ③光照 ④热量
A. ①②
B. ①③
C. ②④
D. ③④
2.目前,制约右图模式在我国南方农村大面积推广的主要因素是(单选)
A. 政策、劳动力
B. 环境、资金
C. 原料、运行管理
D. 降水、技术
3.与右图模式相比,左图模式的环境效益凸显在(单选)
A.减少土壤污染
B.减少水污染
C.减少大气污染
D.减少温室气体
答案与解析
4.
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