四川:现代农业园区满园“科技范儿”(四川省绿满园农资有限公司)
猪也能住在高楼里,享受空调?泡菜还能实现机械化规模生产?粮食精准种植,竟然能实时网络查看作物各类生产数据?
近日,记者走访四川多家现代农业园区,感受到科技赋能下现代农业满满的“科技范儿”。
现代装备,科技生产农业兴旺
九层高的“电梯公寓”里,住的全是种猪和猪仔。冬天温度不低于18度,夏天不高于28度,不需人工喂食,机械化清扫猪圈,生猪粪污会还通过管网输送到异位发酵车间,发酵转化为有机肥。这让许多传统生猪养殖户无法想象的事情,就发生在遂宁市船山区生猪种养循环现代农业园区里。
这是四川全省首家大数据智能化生态立体式种猪繁育场,可存栏父母代种猪8000余头,年可提供优质仔猪20万头。如果说仅仅是让生猪住上了楼房,实现清洁化生猪养殖,却远不是繁育场所属的齐全农牧集团董事长童其权的最初目的。
生猪种养循环现代农业园区。资料照片
“首要的就是节省土地,8000头种猪按传统方式养殖,需要500亩土地,但现在楼房养殖只需要10亩地。”童其权介绍,楼养房猪还能节水70%以上,通过大数据分析则可以实时监控猪的饮食和成长情况。而更令童其权关心的是,经历了非洲猪瘟,如何保证生物安全。为了防止病菌传播,如今,养殖人员进入大楼要检测、消毒和隔离,同时通过大数据自动化控制系统,尽量减少人与猪的接触,实现制度化防疫。
而说起泡菜酿造,人们往往想起经年累月的老坛手工制作记忆。但在眉山市东坡区现代农业产业园,泡菜如今已可以机械化快速生产。处暑前后,在产业园里的四川川南酿造有限公司,5条自动化生产线正紧张工作,新鲜蔬菜经过巴氏消毒、盐渍等数十道工艺,成为一袋袋精美包装的美味泡菜。
川南酿造有限公司自动化生产车间。资料照片
“关键在于技术革新,通过我们首创的泡菜微生物分离筛选、低盐连续发酵等技术,实现泡菜规模化生产。”四川东坡中国泡菜产业技术研究院执行院长张其圣介绍,泡菜机械化生产,关键是要降低含盐量,促进快速发酵。如今,2013年成立的这家研究院已申请国家各类专利88项,通过技术创新推广,开发清酱泡菜、口口脆等泡菜新产品达100多个。“目前,东坡泡菜市场份额占全国三分之一,去年年产值超过185亿元”,东坡区农业农村局局长豆成杰介绍。
在号称中国绿茶之都的峨眉山市,竹叶青茶业有限公司的生产车间,2000多平的车间里只有两到三名工人,茶叶从筛选、分拣到炒制、烘干,全部实现自动化。“我们进口了全自动绿茶初制、精制生产设备,以及全自动除氧充氮包装机、质检设备,保证了茶叶的品质和生产速度。”公司副总经理宋少俊介绍。作为全国唯一一个以茶旅融合为特色的国家级现代农业产业园,峨眉山市国家现代农业产业园去年茶产业综合产值已达135亿元。
峨眉山竹叶青茶业有限公司精选车间。四川农业农村厅供图
科技助力,粮食生产提档升级
种业是农业的“芯片”,现如今,科技也正为粮食生产提档升级提供源源不断的动力。在邛崃市天府现代种业园的“四川省农科院创新转化基地”,绿油油的稻穗装点得稻田格外美丽。四川省农科院研究员李旭毅最近正带领团队,忙着优秀水稻品种的展示推广。“这些紫色和黄色稻子是观赏稻,其他绿色的水稻,像那边的宜香2115,是我们展示的高产高效品种。”李旭毅介绍,通过将众多水稻品种放到一起种植比较,可以凸显各自特点,方便农户和经销商选择配种。
天府现代种业园全景。四川农业农村厅供图
让李旭毅投入更多精力的,则是如何改进栽培技术,促进水稻适应规模化生产。2014年来到农业园后,李旭毅就一直致力于新品种的栽培和推广示范,联系中下游企业合作,推广高产稻。“现如今,在我们成都平原,水稻平均亩产520公斤左右,高于全国,机械化率也达到了70%。”
日渐成熟的高产水稻品种。王永战摄
而在园区的国家品种测试西南分中心,农业农村部植物新品种测试(成都)分中心副主任余毅则和团队,致力于为西南地区农作物新品种审定提供必备的DUS测试、品种区试、抗性鉴定等科学权威报告。“在我们实验室,一份种子从送样到出具检测报告,总共只需要7-10天;但如果换成田间检测,平均周期为8个月。”余毅介绍,迅捷的检测效率,得益于先进的设备和强力的团队。
余毅接受记者采访。资料照片
这几天,天府现代种业园的建设正如火如荼。园区规划面积约95平方公里,在占地1平方公里的核心起步区内,这里将重点建设四川省种质资源库、种子检测中心、西南种业科创中心、种业博览中心等,为四川乃至整个西南地区的种业发展提供坚强科技支撑。
而在数十公里外的崇州市粮油现代农业园区,崇州市秋林农业专业合作社的负责人何秋林正组织收割机收割成熟水稻。令他感到开心的是,如今通过MAP智慧农业平台提供的监测数据,自己已可以随时查看作物长势情况。
“你看这个色块的差异,绿色的是证明长势良好的,有点黄色的证明水稻长势有点问题,应该是前几天雨大受到的影响。”在园区里的MAP中化现代农业技术服务中心,中化现代农业四川有限公司总经理王文彬指着数字化大屏,向来人介绍,技术服务中心可以提供土壤质量检测与修复、智能配肥、配药,还可以进行农业技术培训和作物生产预测等功能。“我们的大田精准种植平台,利用卫星遥感、大数据、云计算等技术,整合种、肥、药等农业生产要素,实时展现土壤肥力、墒情、温度、积温积雨等农业生产关键决策数据,指导农业生产。”
王文彬向记者介绍智慧农业监控平台。资料照片
2019年,中化集团在该园区建成该中心,实现科技惠农。与此同时,整合农机、植保、育秧、烘储等社会化服务主体 74个,集成农机农艺技术 40余项,实现种粮农户产供销全程无忧。据了解,崇州市粮油现代农业园区总建设278.9平方公里,耕地面积26万亩,2019年实现总产值达209648万元、较2017年增33.9%,园区亩平农业总产值8063元,亩平高出成都全市平均水平1367元,亩平高出全市平均水平20.43%。
“现代农业园区多贡献,离不开科技引领。”四川省农业农村厅有关负责人介绍,围绕四川省委提出“农业多贡献、工业挑大梁、投资唱主角、消费促升级”的工作思路,四川将聚力建设现代农业园区,着力提高科技惠农含金量。截至目前,四川全省累计建成各级园区948个。到2022年,四川省级园区的建设数量将突破150个。
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