盱眙龙虾麻辣鲜香，黑猪肉醇香浓郁，小螺蛳鲜嫩弹牙……4月21日-22日，淮安（上海）春季现代农业推介暨优质农产品展销会在上海举行。作为“世界美食之都”、淮扬菜主要发源地的淮安，此次携百余种“淮”字头优质农产品，给申城奉上一份春天的礼物。

展销会开始前，上海市农业农村委员会党组书记、主任冯志勇与淮安市副市长邱华康等相关领导一同进行巡展。

图说：展销会现场。陈良玉 摄

沪淮合作 携手共赢

为抢抓长三角更高质量一体化发展机遇，深度接轨上海农产品消费市场，扩大农业合作空间，淮安组织60余家农业企业组团抵沪，与沪上70多家企业欢聚一堂，畅谈友谊，共谋乡村振兴幸福愿景，携手开启合作共赢新篇章。

作为全国农产品的主消费地、长三角经济圈的龙头城市，上海同时也是都市型现代高效农业的典型，淮沪农业合作空间十分广阔。

推介会上，上海市农业农村委员会党组成员、副主任叶军平表示：此次活动，将进一步推动淮安优质农产品对接上海大市场，走进上海千家万户。同时，通过淮安优质资源对接上海企业，实现优势互补，共同打造淮安农业知名品牌和优势特色产业。

“我们将坚持营商环境‘优’无止境，用情把来淮企业服务好，用心把诚信口碑打造好，让大家在淮安投资更放心、更舒心、更安心。”推介会上，淮安市委副书记赵正兰发出诚挚邀约，欢迎上海企业家来淮安投资兴业。

推介会上，上海蔬菜集团向淮安6家上海蔬菜外延基地授牌，为苏嘴西瓜、丁集黄瓜等等淮安优质农产品进入上海市场畅通渠道。今后，淮安还将全面接轨上海、融入长三角，让淮安的“粮囤子”“菜园子”无缝对接上海“米袋子”“菜篮子”。计划到2025年，淮安将建成上海市外主要农产品供应基地20个以上，年供应上海优质稻米10万吨以上、果蔬5万吨以上、畜禽产品3万吨以上、优质水产品5万吨以上。

上海西郊国际农产品交易有限公司还与淮阴农业发展有限公司签约15亿元。

据了解，本次推介会签约项目45个，协议投资额103.21亿元；优质农产品产销合作签约项目11个，签约金额21.8亿元。

图说：签约仪式。杜洋域 摄

淮味千年 香溢上海

4月21日上午9时，简短的开幕式后，“春约申城 诚意满淮”淮安优质农产品展销会在上海农展馆火爆开展。

盱眙龙虾麻辣鲜香，沾上汤汁让人回味无穷；黑猪肉醇香浓郁，唤起儿时记忆中的味道；小螺蛳鲜嫩弹牙，滋味堪称一绝；洪泽湖大闸蟹体大壳薄，肥满圆润……展会现场，淮安特色农产品悉数亮相，让人眼花缭乱。

“没想到淮安特色美食这么多，而且味道都这么好……”家住农展馆附近的一位老先生早早就来到展馆，此次展会让他惊喜连连。“在试吃区逛了一圈，最喜欢的就是螺蛳和鱼圆，味道特别棒。”一位阿姨忍不住发朋友圈炫耀，邀请“小姊妹”来现场品尝。“淮安黑猪，血统纯正、一猪一卡，每天至少运动一小时……”现场，淮安七个县区开展特色农产品推介路演，引来观众如潮。

本次展销会，淮安诚意满满。现场还准备了小龙虾、鱼圆、芡实、蒲菜等10余种美味佳肴供市民免费品尝。主办方还准备了多重促销活动，消费者只需3元就有机会购买到价值18元的淮安优质好米，带给消费者更多实惠。