农业多贡献·看亮点②平昌青花椒:这个园区为何让参会代表直呼“上头”(四川青花椒批发市场在哪里)

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8月25日,全省现代农业园区建设现场会召开。此次现场会的参会代表们将兵分三路前往巴中、南充、广元、达州、广安实地考察现代农业产业园区。巴中平昌县青花椒现代农业园区成为了第一组代表们考察的首站。园区面积12.5万亩,覆盖土兴、驷马、得胜等13个镇,2019年获评为市级现代农业园区。

刚走进园区的交易中心,一股浓郁的青花椒麻香味扑鼻而来,参会代表们都笑称,“花椒致富经很上头”。

在传统概念中,花椒是川菜的一味重要香辛料,水煮肉片、麻婆豆腐等名菜因花椒被赋予了味觉的“神韵”。而在青花椒交易中心,参会代表们现场感受了平昌青花椒“72变”。

“围绕‘食品饮料、日化用品、医药保健’三个方向,我们依托研发中心、精深加工中心等,先后开发了青花椒醒神饮、青花椒精油、青花椒酒、青花椒护肤品等产品。”平昌县县长李余良介绍到。

泸州市江阳区委书记杨长缨在现场认真看着各式青花椒系列产品,他说,“此行的感受非常深刻,平昌县利用当地的优势资源,建立了很好的体制和机制,让小小花椒树,成为致富大产业,充分发挥了‘农业多贡献’的作用。”他表示泸州也有丰富的农特产品,接下来要进一步做好精深加工,提升产品附加值。

青花椒交易中心由线上交易平台、线下交易市场和“平昌原产地商品”天猫旗舰店组成,年交易青花椒1.2亿元。有了交易中心,当地老百姓不仅能“近水楼台先得月”,在家门口卖出青花椒,平昌县还能第一时间掌握全国乃至全球的青花椒市场动向,甚至在未来拥有定价权、等级分类主动权等优势。

眼下,正是花椒集中交易的时间。李余良告诉我们,“高峰期一天线下交易量超过40多万斤。”自今年6月15日青花椒交易市场开市以来,吸引了达州、南充、广元、广安以及巴中市内等地青花椒种植业主500多家参与市场交易,来自云南、重庆、山东等地经销商、终端企业340多家采购青花椒,交易额超2亿多元。

几年前,平昌青花椒一直面临零星、分散种植的问题。2015年,当地开始规模化种植,面积达3万多亩;2017年,种植规模突破20万亩,“平昌青花椒”被评为全国地标产品;去年,平昌35万亩的青花椒占全省青花椒种植面积的1/10左右,位列全省第三。

土兴种植基地是平昌青花椒现代农业园区的高产示范区,这里种植青花椒1.8万亩,年产鲜花椒9000吨,产值7000余万元,带动周边农户年均增收1万余元。现场,李余良用一组数据展示了“粒粒青花椒,颗颗金财富”。

“业主种植效益,花椒在第四年进入盛产期后,亩产就能达到1000-1500斤,业主种植净利润在1000-3000元/亩左右;椒农种植效益,农户自己种植,净利润可达3100-5100元/亩左右,比水稻、小麦、玉米等传统农作物收益要高出3-4倍;社会综合效益,助推脱贫攻坚、改善基础设施等;生态环境效益,降低水土流失、改善土壤结构,森林覆盖率提高了6个百分点。”听完李余良的介绍,参会代表们纷纷表示,青花椒虽小,确是致富大产业。

攀枝花农业农村局副局长伍从银说,“平昌县青花椒现代农业全区从生产到销售、加工实现了产业链的融合发展。这次现场会给我们一个很好的学习平台,展示了现代农业园区不同的现代元素,比如科技化、组织化,通过园区农业、科技农业来推动现代农业发展。”

平昌县从地下无矿产、地上无特产,到短短的四年时间里,构建起青花椒“育苗、种植、加工、营销”的全产业链发展格局。截止目前,全县青花椒种植面积达35万亩,投产12万亩,今年共产鲜花椒4.5万吨,实现产值3.6亿元。

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