公司名称：华文食品股份有限公司

股票代码：003000

关键词：休闲食品、风味小鱼、风味豆干、劲仔

一、公司简介

公司成立于2010年8月，位于湖南省岳阳市，2020年9月14日上市。

发行人是我国具有较高知名度的传统风味休闲食品企业之一，主营业务为风味小鱼、风味豆干等传统风味休闲食品的研发、生产与销售。

发行人拥有的主要品牌为“劲仔”，是传统风味休闲食品行业中的知名品牌。

2017 年至 2019年，公司风味小鱼和风味豆干销售收入合计分别为 75,837.88 万元、79,307.76万元及80,537.25万元，占公司营业收入的比重分别为98.92%、98.53%及90.00%。

二、大股东简介

周劲松、李冰玉夫妇是公司的大股东、实际控人，分别持股31.11%、9.05%；

周劲松，出生于1972年8月。1989年，高中毕业后，与家人开了一家制作酱干的小作坊，开始创业之路。 1992年，于河南洛阳创立洛阳市劲仔食品有限公司，市场规模扩大后，先后创立了岳阳劲仔、郑州劲仔等公司。 2010年，回到岳阳，创立湖南省华文食品有限公司。 2018年，公司完成股份制改造，由湖南省华文食品有限公司更名为华文食品股份有限公司。

现任中国食品工业协会豆制品专业委员会副会长、中国水产流通与加工协会六届理事会理事、湖南省休闲食品行业协会执行会长。

佳沃（青岛）现代农业有限公司为发行人第二大股东，持有上市后17.82%的股份。

佳沃（青岛）现代农业有限公司是佳沃集团有限公司的全资子公司。

联想控股持有佳沃集团有限公司81.72%的股份。

三、财务分析

营收增速和净利润增速有所下降，毛利率稳定在30%左右，净利率有所提升。

四、行业概况

发行人的主要产品风味小鱼、风味豆干均属于传统风味休闲食品。

发行人位处湖南平江地区，美食历史源远流长，特色小吃平江火焙鱼和平江酱干都享有美誉。平江火焙鱼是将小鱼去掉内脏，用锅在火上焙干，再以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成，兼备活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味，深受当地人民的喜爱。平江酱干生产历史悠久，风味独特，味道醇美，耐嚼爽口。但受限于加工工艺，平江火焙鱼和平江酱干制作程序复杂，产品保存周期短，难以大规模推广。

发行人汲取了平江火焙鱼和平江酱干的制作灵感，经过多年的摸索和市场检验，在保留了特色传统风味的基础上，不断研发、改良生产工艺，推出了风味小鱼和风味豆干两大系列产品，做到了中华传统美食和现代食品工艺的良好结合。

我国休闲食品行业因进入门槛较低，消费者覆盖面较广等特点，行业内主体数量众多，竞争充分，市场化程度较高，企业的地域性较强。2017 年，我国休闲食品行业企业数量达到了 2,771 家，与 2016 年相比同比增长了 4.45%。

我国休闲食品行业的零售市场由 2010 年的 4,014 亿元迅猛增长到 2017 年的9,146 亿元。2017 年，休闲食品消费约占总食品消费的一半，年复合增长率高达12%。预计 2020 年，我国休闲食品零售市场规模将达到 12,984 亿元。整体来看，我国休闲食品行业呈现出长期稳定增长的趋势。

报告期内，公司与可比公司的主营业务毛利率对比情况如下：

发行人的主要竞争对手包括盐津铺子、良品铺子、贤哥食品、重庆奇爽、四川徽记、好想你等。