助力打通现代农业与食品工业产业链
本文转自:中国食品报
助力打通现代农业与食品工业产业链
“有机农业与全民膳食营养工程”启动
本报讯日前,“有机农业与全民膳食营养工程”启动仪式在河北廊坊举行,旨在构建优质高效的服务业新体系,推动现代服务业同先进制造业、现代农业深度融合。
原国家卫生部副部长张凤楼表示,有机农业不仅是消费趋势,也是国家重点支持发展的产业,前景非常广阔。“有机农业与全民膳食营养工程”将助力打通现代农业与食品工业的产业链,成为大健康的亮点。
中国保健协会副理事长王中认为,有机产品应该进一步升级,走好品牌化和礼品化路线,把优秀的企业输送到乡村,把优秀的农产品引入健康市场,为乡村发展作出贡献。
中国营养学会原常务副理事长、博士生导师翟凤英从安全性和营养价值两个层面对有机食品作出高度评价;中国质量检验协会常务理事、会员发展中心主任刘辉对这一项目表示赞赏;高级农艺师、全国农技推广先进工作者吴宗智也认为积极发展有机农业有利于促进农业的良性循环与可持续发展,有利于乡村振兴和农村的特色产业发展以及农民致富。
中科惠泽养老产业投资有限公司董事长李帅表示,涉足有机农业、发起此次活动的初心,是为了给老百姓提供真真切切的健康指导,为居民膳食营养作出力所能及的贡献。李帅表示,中科惠泽的一项主要业务是壳寡糖健康产品的研发与生产。壳寡糖与有机农业和膳食营养食品的融合将为新产业赋能,打造独特的技术壁垒。健康产业的源头是农业,健康产业和农业都具有优秀的历史传承和科技创新的加持。健康产业的企业和高端的农业融合,可以为践行中国式现代化做出贡献。
活动由中国保健协会、中国质量检验协会、中国营养学会、中国农村专业技术协会、中国农业科学院、北京超市供应企业协会、北京市商业联合会、大连中科壳寡糖研究中心指导,北京中科优谷农业科技发展有限公司、北京良田管家农业科技有限公司联合主办,来自全国各地的专家学者及相关部门、社会团体和企业单位的代表出席活动,并分别从活动意义、有机农业、膳食营养与健康等角度对有机农业和特殊膳食用食品的科学价值及应用前景进行了交流。接下来,该工程将针对各地情况,进行科普知识推广和宣传,增强人民对有机农业的认识和重视力度,同时联合各地独特的区域资源优势,聚集更多生产基地和企业,更加高效地搭建有机农业研发生产与民众认可之间的桥梁。
(李松)
《中国食品报》(2023年03月20日02版)
(责编:高娇娣)